Pesto alla Genovese - GymBeam

Pesto alla Genovese – lahodná chuť bazalky a syra Grana Padano v tradičnej talianskej paste

Pesto alla Genovese, známe aj ako janovské pesto, je tradičná talianska omáčka s krémovou konzistenciou a nezameniteľnou chuťou, ktorá si získa každého milovníka stredomorskej kuchyne. Základ tvorí poctivý podiel čerstvej bazalky, ktorý dosahuje 50,8 %. Vďaka tomu sa môže pochváliť autentickou chuťou a vôňou, ktorú dopĺňa originálny taliansky syr Grana Padano s chráneným označením pôvodu (D.O.P.). Celkovú harmóniu dotvára kombinácia slnečnicového a extra panenského olivového oleja spolu s kešu orechmi, ktoré pestu dodávajú jedinečne jemnú a krémovú textúru. Vyrába sa navyše priamo v Taliansku.

Zloženie tohto zeleného pesta je starostlivo zostavené tak, aby ponúklo čo najlepší chuťový zážitok. Okrem toho je tiež zdrojom vlákniny a pýši sa nízkym obsahom cukru. Samozrejmosťou je zloženie bez palmového oleja a lepku. Je tak ideálnym pomocníkom do kuchyne, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné a kvalitné jedlo.

Použitie pesta z bazalky je skutočne všestranné. Skvele sa hodí ako základ pre rýchle cestoviny s bazalkovým pestom, ale výborne doplní aj noky či rizoto. Môže slúžiť aj ako inšpirácia pre ďalšie recepty, napríklad do šalátov, sendvičov, wrapov alebo ako základ pre lahodné nátierky či marinády. Môžete ho použiť aj na dochutenie mäsa alebo ako dip k zelenine.

Pesto alla Genovese a jeho výhody

• tradičná talianska bazalková pasta
• má vysoký obsah bazalky (50,8 %)
• obsahuje syr Grana Padano D.O.P.
• s autentickou, bohatou chuťou
• je zdrojom vlákniny
• má nízky obsah cukru
• neobsahuje palmový olej
• je bezlepkové
• ideálne pre rýchle recepty s cestovinami
• vhodné na pečivo, do šalátov aj marinád
• vyrobené v Taliansku

Zloženie

Bazalka (50,8 %), slnečnicový olej (32,1 %), Grana Padano D.O.P.* (mlieko, živočíšne syridlo, lyzozým z vajec) (5,6 %), kešu orechy (5,1 %), cesnak, extra panenský olivový olej, cukor, zemiakové vločky, antioxidant (kyselina askorbová), morská soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
*Chránené označenie pôvodu

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Separácia je prirodzená, pred použitím dobre pretrepte. Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 1 týždňa.

Alergény: Alergény sú vyznačené v zložení hrubo.

Pôvod zložiek: EÚ / mimo EÚ